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Vasos de outono

Vasos de outono



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Pique a cebola um pouco no azeite juntamente com a cenoura e a pastinaga. Adicione os tomates picados ou misturados (como no meu caso :)) e o suco de tomate.

Acrescentamos também a abobrinha, depois as beringelas finamente picadas e finamente picadas e os donuts.

Se necessário, adicione 1 copo de água, ajuste o sabor do sal e da pimenta e leve ao forno até que diminua e atinja a consistência desejada.

Servi com pão preto torrado.


5 receitas com legumes, para a estação fria

O outono acaba de chegar e com ele parece surgir nosso desejo de cozinhar cada vez mais. O verão acabou, então podemos ligar os fornos novamente e cozinhar todos os tipos de pratos saborosos. Todos os nossos vegetais favoritos aparecem nos mercados, então é uma boa hora para comê-los. Para isso preparamos esta coleção de 5 receitas com vegetais, para festejar o outono. Mas não o impedimos de cozinhá-los durante todo o ano.

O outono é a estação em que começamos a preparar nossos suprimentos para o inverno que se aproxima. Começamos a preparar compotas, caldos, vegetais ou até picles. E como ainda temos tantos vegetais à mão, vamos usá-los em algumas receitas. Esta coleção vai te dar um pouco de inspiração na culinária, e se você é iniciante, ela te guiará na degustação dos pratos. Vamos descobrir quais receitas de vegetais preparamos para você!


5 receitas com vegetais de outono

1. Panelas de legumes no forno

Uma receita de panela só é bom ter no livro de receitas. É perfeito para um dia em que não queremos comer carne ou para uma noite vegetariana. Esta panela cheia de legumes e cozinha em duas etapas. Primeiro no fogão, depois todos os legumes são virados em uma bandeja e levados ao forno para caramelizar.

2. Guisado de cogumelos com espinafre

Você está procurando uma receita fácil para o jejum? Vamos fazer um ensopado de cogumelos juntos. Eles têm muitas propriedades antiinflamatórias e ajudam a manter um sistema imunológico forte. E se estivermos na primavera, vamos adicionar um pouco de espinafre fresco, porque funciona muito bem.

3. Coma batatas

A comida de batata é uma receita que pode ser consumida como prato principal e como guarnição de um bom bife. Mas agora que o correio chegou, a primeira opção é mais plausível. É um tipo de receita simples, com poucos ingredientes, mas que consegue saciar o apetite comportando-se facilmente com o pensamento durante a infância.

4. Salada com penas, batata e feijão verde

Você acha que só a carne te satisfaz? Vamos tentar algo consistente, mas totalmente sem carne. É uma salada com três ingredientes básicos, nomeadamente batata, feijão verde e massa. Eles são fervidos separadamente e misturados em uma saladeira grande. Para conectar melhor as coisas, adicionamos um pouco de molho pesto e creme, mas você também pode usar um molho à base de maionese ou iogurte.

5. Salada de pêra com aipo e queijo com mofo

Hoje oferecemos uma salada um pouco diferente das que você está acostumado. Ingredientes deliciosos como pêra, queijo mofado e aipo aipo combinam muito bem com um molho com leves notas adocicadas e picantes.


Vasos de outono com folhagem

Potes de tomate com verduras de: cebola, tomate, abobrinha, cenoura, pimentão, caldo, salsa verde, pimenta preta, sal, óleo.

Ingrediente:

  • 2 cebolas correspondentes
  • 1 kg de tomates muito bem maduros
  • 3 abobrinhas
  • 2 cenouras
  • 2-3 capsicums
  • 2-3 colheres de sopa de caldo
  • 1 ramo de salsa verde
  • 10 grãos de pimenta preta
  • sal
  • óleo

Método de preparação:

Descasque e lave todos os vegetais, depois corte-os em cubos adequados, exceto os tomates e as cebolas, que picam finamente. Coloque a cebola para endurecer em uma tigela grande com 2-3 colheres de sopa de óleo. Quando a cebola amolecer junte as cenouras e a pimenta. Deixe no fogo por 3-4 minutos, mexendo.

Adicione as batatas, sal, pimenta em grão e água suficiente para manter os vegetais, mas não os cubra. Tampe e leve ao fogo até que a batata esteja quase cozida, mexendo de vez em quando.

Coloque a abobrinha, o tomate ralado, o caldo e metade das verduras picadas e leve ao forno. Se necessário, despeje um pouco de água. Deixe por 20 minutos. Sirva com o restante das verduras picadas.


Crisântemo em vaso, saiba como cuidar dele para que não seque

É claro para todos que o outono chegou e quando você olha para o jardim ou para as floriculturas, percebe que a estrela desta estação é, sem dúvida, o crisântemo. Agora você pode encontrá-lo em várias cores e formas e em floristas ou lojas de panelas. Em grande demanda ultimamente estão os crisântemos em forma de esfera cujas flores coloridas alegram qualquer Jardim, sacada ou terraço. Embora pareçam muito bonitas quando você as vê todas juntas, uma vez levadas para casa, essas flores muitas vezes murcham, como muitos de vocês me escreveram. Deixe-me dizer o que você precisa fazer para ter um crisântemo saudável e cheio de flores para que você possa desfrutar dessas lindas flores por muito tempo.

Se você está pensando em plantar no jardim, então as coisas são muito mais simples e além de um plantio adequado e um abastecimento de rega, você não tem muito mais o que fazer. Mas se você quiser manter o crisântemo na varanda ou no terraço, então é necessário transplantá-lo assim que o tiver comprado em um vaso de terracota ligeiramente maior do que o existente.

Aconselho a usar um substrato universal ou mesmo tirado do jardim no momento do plantio. Cuidadoso! É muito importante aplicar uma camada de cascalho na base ao transferir para garantir a melhor drenagem possível e para evitar a podridão das raízes. Esta operação não deve ser atrasada porque Panela onde o crisântemo está localizado, geralmente tem muito pouco solo e muitas raízes, e se a planta não for regada abundantemente secará muito rapidamente, sem chance de recuperação.

Você também deve saber que essas plantas de outono precisam de muito luminosas, frescas (temperaturas abaixo de 20 ° C), ventiladas e sem excesso de rega com água estagnada no fundo do vaso. As temperaturas mais baixas sabem que prolongarão o período de floração em até 10 semanas. Eles podem ficar do lado de fora no terraço se os vasos forem grandes e RTD ou você pode trazê-los para dentro durante todo o inverno em um local mais fresco, protegido do gelo, onde você terá que regá-los com menos frequência. Mesmo que desapareça quase completamente da superfície do solo, você verá que na primavera, a partir da base da embalagem, começarão a crescer numerosos botões, o que permitirá ao crisântemo retomar seu curso normal de vida. Nesta fase você pode tentar dividir a planta, se quiser multiplicá-la ou pode plantá-la diretamente no jardim.

QConcluindo, se você quiser desfrutar de um outono cheio de flores de crisântemo em vasos, tome cuidado para evitar colocá-las em áreas escuras, quentes, secas e muito regadas.. E não se esqueça de dar à planta um vaso adequado, se não plantar diretamente no jardim. Espero que minhas informações sejam úteis!


2 cebolas médias
2 batatas
1 cenoura grande
1 abobrinha pequena
1 pimentão vermelho
1 um pequeno v & acircnătă
azeite
sal e pimenta
uma xícara de suco de tomate
tomilho seco
1 colher de chá de salsa verde

Dificuldade: fácil

Lave todos os legumes, limpe-os, pique a cebola finamente, corte a cenoura, a abobrinha e os legumes picados, as batatas em quatro cubos grandes e a pimenta em rodelas grandes. & Icircn 3 colheres de sopa de óleo de cebola frita e batatas com sal. Em seguida, adicione água e o restante dos vegetais e cozinhe com sal e pimenta. Quando os vegetais estiverem quase cozidos, acrescente uma xícara de suco de tomate e tomilho. Deixe ferver por mais 10 minutos. No final, adicione a salsa picada.


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