Outro

Tort Minnie Mouse

Tort Minnie Mouse


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ganacheO chocolate é preparado da seguinte forma:

Ferva o creme líquido até ferver, retire do fogo e coloque os pedaços sobre o chocolate quebrado. Junte a manteiga, misture com uma colher até o chocolate derreter e deixe esfriar por 2-3 horas. Em seguida, retire e bata a composição bem com a batedeira. Adicione os 2 lg dee finetti. Deixe esfriar novamente até o uso.

xarope é preparado da seguinte forma:

O açúcar junto com a água é colocado no ferro, até o açúcar derreter, retire do fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente a essência de amêndoa.

Quando a calda esfriar, comece a montar o bolo.

A parte superior é dividida em 3 partes. A primeira parte é xarope e adiciona-se metade do ganache de chocolate. Coloque a parte superior, que também é xarope, e depois o resto do creme. E a folha comestível, e decore o bolo. Deixe esfriar até servir.


Tort Minnie Mouse

Preparação da bancada:
Bata os ovos inteiros com uma pitada de sal, acrescente o açúcar aos poucos e mexa até que a composição triplique de volume.
Adicione o óleo e a essência e, em seguida, incorpore a farinha, mexendo com uma espátula de silicone, com movimentos circulares de baixo para cima.
Papel de parede de uma bandeja com papel manteiga e despeje a composição. Asse no forno pré-aquecido a 160 graus C por 40 minutos.

Preparação de creme de iogurte com chantilly:
Hidrate a gelatina com água morna e bata as natas. Derreta a gelatina em banho de vapor e regue com as natas batidas, o iogurte de frutas e o açúcar de confeiteiro. Misture bem o creme.

Preparação de creme de mascarpone com chocolate branco:
O chantilly é misturado até começar a engrossar, depois o açúcar é adicionado e misturado até endurecer e ficar fofo. Mistura-se o creme de mascarpone com açúcar de confeiteiro e chocolate branco derretido e incorpora-se o chantilly, mexendo levemente. Adicione o suco de limão a gosto.

Montagem do bolo:
O tampo fofo resfriado é cortado ao meio, obtendo-se 3 tampos de baunilha. Em um prato de bolo, coloque a cobertura xaroposa com xarope de limão - creme de iogurte, depois uma cobertura xaroposa - creme de mascarpone.
Embrulhe em papel alumínio (anel ajustável), coloque o bolo na geladeira por 5-6 horas.
Depois de esfriar, retire e tempere com creme de manteiga (manteiga misturada com açúcar de confeiteiro), depois coloque de volta na geladeira para endurecer.
Quando a manteiga está bem endurecida e o bolo bem acabado, ele é coberto com uma pasta de açúcar branco e decorado colando as estatuetas de Minnie Mouse com água / mel.


Receita de bolo com mastique personagens Walt Disney

Portanto, para os bolos de biscoito necessários:

  • 7 ovos de galinha
  • 200 gramas de açucar
  • 130 g de farinha
  • 30 gramas de amido
  • 10 g de açúcar de baunilha.

O bolo de mástique precisa ser uniformizado, então você precisa de um creme espesso. Isso pode ser manteiga de açúcar em pó, manteiga de leite condensado ou manteiga de cabelo. A última opção é preferível porque não é tão gorda quanto as outras, e o queijo é bom para crianças.

  • 500 g de queijo cottage
  • 250 g de manteiga de alta qualidade
  • 200 g de açúcar de confeiteiro (sua quantidade pode ser aumentada ou diminuída dependendo da acidez da coalhada).

Você também pode colocar frutas da estação no recheio entre as natas.

A preparação para o aniversário deve começar com antecedência, dois dias antes do feriado, é preciso assar os bolos à noite, fazer creme, aroeira e alguns elementos decorativos e começar a montar e decorar no dia seguinte. No total, todos os processos podem demorar entre 36 e 48 horas.

Bolo de esponja calórico 281,5 kcal / 100 g.

  1. Na batedeira, bata sete claras em neve até obter picos moles e, em outra tigela, bata as gemas com o açúcar (incluindo a baunilha) em velocidade alta.
  2. Reduza a velocidade de batimento e despeje levemente a farinha peneirada com amido nas gemas batidas
  3. Quando a massa ficar homogênea, desligue a batedeira, pegue a espátula de silicone e misture delicadamente a massa na massa de baixo para cima
  4. Coloque o fundo da forma dividido com o pergaminho, não lubrifique as laterais, não coloque a massa e não asse por 40 minutos a 180 graus
  5. Deixe os biscoitos acabados esfriarem no forno com a porta aberta, depois use a faca para percorrer cuidadosamente as laterais da forma para separar os biscoitos. Pegue o bolo, embrulhe-o com o filme pendurado e coloque-o na geladeira durante a noite, para que depois os bolos não quebrem ao serem cortados
  6. Para um creme, misture o queijo cottage no liquidificador e misture a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro com um mixer:
  7. Então para assar a manteiga em porções, continuando a bater com uma batedeira. O creme acabado também deve passar a noite na prateleira inferior da geladeira para estabilizar
  8. No dia seguinte, um anel de formas divididas para colocar o filme pendurado e colocado sobre um substrato ou espaçador. Pão de ló cortado em 2-3 Korzh. Coloque os bolos no anel, o creme de perelaivaya e as frutas. O último bolo pode ser triturado com uma prensa e o bolo é enviado por 3-4 horas na geladeira
  9. Em seguida, retire o anel do bolo, cubra com creme por cima e nas laterais, forre tudo com uma espátula de massa ou uma faca larga, embebida em água fria. Então, novamente, por uma hora no frio, e depois você já pode começar a decorar

A decoração ao estilo da mástique do Mickey Mouse pode ser feita de várias maneiras:

  1. Asse um bolo redondo normal, embrulhe em aroeira ou limão com creme e decore com as figuras do Mickey Mouse e / ou Minnie Mouse.
  2. Asse um bolo em formato de rato de desenho animado
  3. Decore o bolo com uma imagem do Mickey Mouse de aroeira.

Para fazer a decoração na primeira forma de realização, é necessário preparar com antecedência a figura de um rato e outros detalhes da decoração da aroeira, para que ela tenha tempo de secar e não deformar quando instalada no bolo.

Aqueles que não têm certeza de suas habilidades de escultor podem praticar primeiro e tentar fazer o Mickey Mouse com o bebê de massinha. Se o resultado for satisfatório, então você precisa armazenar sobre a mástique clara, escura e vermelha e começar a esculpi-la.

Para a segunda opção & # 8211 como chefe do Mickey Mouse, você precisa assar a base de um círculo grande e dois menores. Para fazer isso, você precisa de duas partes do teste. Estas serão a cabeça e as orelhas do ratinho. Em seguida, conecte todos os detalhes juntos, umas orelhas pequenas e finas na junção com a cabeça para que se encaixem confortavelmente. Em seguida, cubra os bolos com mástique e decore com elementos decorativos extras.

Por exemplo, círculos multicoloridos, asteriscos, corações e muito mais.

Para imagens de mástique, você precisa encontrar e imprimir uma imagem de Mickey ou Minnie Mouse. Em seguida, a imagem é cortada em fragmentos separados, que são feitos em uma única cor. Em seguida, usando esses modelos, certas partes da imagem são cortadas de uma goma de mascar fina da cor apropriada e combinadas no bolo em uma imagem de mástique colorida.

Ao trabalhar com mástique, é necessário ter em atenção que para a mesa e a mástique, para não grudar no piso e nas mãos, utiliza-se amido.

O amido restante é então removido com uma escova macia e a pasta no bolo acabado é limpa com vodka. Isso vai dar brilho. Você não precisa se preocupar com o álcool antes de servir terá tempo de evaporar.


Tort Minnie Mouse

Preparação da bancada:
Bata os ovos inteiros com uma pitada de sal, acrescente o açúcar aos poucos e mexa até que a composição triplique de volume.
Adicione o óleo e a essência e, em seguida, incorpore a farinha, mexendo com uma espátula de silicone, com movimentos circulares de baixo para cima.
Papel de parede de uma bandeja com papel manteiga e despeje a composição. Asse no forno pré-aquecido a 160 graus C por 40 minutos.

Preparação de creme de iogurte com chantilly:
Hidrate a gelatina com água morna e bata as natas. Derreta a gelatina em banho de vapor e regue com as natas batidas, o iogurte de frutas e o açúcar de confeiteiro. Misture bem o creme.

Preparação de creme de mascarpone com chocolate branco:
O chantilly é misturado até começar a engrossar, depois o açúcar é adicionado e misturado até endurecer e ficar fofo. Mistura-se o creme de mascarpone com açúcar de confeiteiro e chocolate branco derretido e incorpora-se o chantilly, mexendo levemente. Adicione o suco de limão a gosto.

Montagem do bolo:
O tampo fofo resfriado é cortado ao meio, obtendo-se 3 tampos de baunilha. Em um prato de bolo, coloque a cobertura xaroposa com xarope de limão - creme de iogurte e, em seguida, uma cobertura xaroposa - creme de mascarpone.
Embrulhe em papel alumínio (anel ajustável), coloque o bolo na geladeira por 5-6 horas.
Depois de esfriar, retire e tempere com creme de manteiga (manteiga misturada com açúcar de confeiteiro), depois coloque de volta na geladeira para endurecer.
Quando a manteiga está bem endurecida e o bolo bem acabado, ele é coberto com uma pasta de açúcar branco e decorado colando as estatuetas de Minnie Mouse com água / mel.


Bolo de Minnie (esposa de Mickey Mouse)

ingredientes
Para topos: 16 ovos, 2 xícaras de açúcar, 16 colheres de sopa de farinha., Para creme: 4 sachês de creme de baunilha, 16 colheres de açúcar, 1 litro de leite., Para enfeitar: um sachê de chantilly, 150 ml de leite., Para chocolate creme: 200g de finneti, 100ml de leite., Para creme rosa: 3 colheres de sopa de farinha de açúcar, 2 colheres de sopa de xarope de cereja, 1 colher de sopa de margarina (ou um pouco de chantilly misturado com geléia de morango).

Dificuldade: Média | Tempo: 2h 30 min


Bolo com Imagem Retangular Minnie Mouse

IMAGEM COMESTÍVEL: 40 lei / peça
Para as composições Bezea, Bolo de Cenoura, Emoke, Jamaica, Joffre, Mascote, Mosaic e Silvia, o preço é de 93 lei / kg
O bolo pode variar em +/- 10-15% do peso necessário

Selecione o peso / composição antes de solicitar o produto desejado

IMAGEM COMESTÍVEL: 40 lei / peça
Para as composições Bezea, Bolo de Cenoura, Emoke, Jamaica, Joffre, Mascote, Mosaic e Silvia, o preço é de 93 lei / kg
O bolo pode variar em +/- 10-15% do peso necessário

cobertura de xarope de cacau, creme de chocolate, creme diplomata, krantz de amendoim, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

3 folhas de merengue, creme de manteiga com cacau, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

cubra com cenouras, creme de manteiga com queijo (ligeiramente salgado), folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

topo de cacau concentrado, mistura de creme de baunilha frio, creme de chocolate, chantilly e nes, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

folha de rolo, creme diplomata com abacaxi de compota, decorado com pasta de açúcar

bancada de xarope de cacau, creme de chocolate, folha de rolo, creme diplomata com nes, creme diplomata com compota de abacaxi, folha de folhado, decorado com pasta de açúcar

folha de nogueira, creme de mascarpone, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

tampo de cacau xaroposo, duas camadas de creme de chocolate e cerejas em álcool, folha de rolo e, no meio, creme diplomata com compota de pêssego, decorado com pasta de açúcar

6 folhas de rolo de cacau, creme de chocolate ao leite, decorado com pasta de açúcar

tampo de cacau xaroposo, creme com chocolate e cerejas em álcool, creme tiramisu com nes e nozes picadas, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

folha de rolo, ofertas de creme com sabor de chocolate, manteiga e rum, decorado com pasta de açúcar

xarope de cacau com xarope de açúcar queimado, creme de chocolate, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

folha de rolo, ofertas de creme com chocolate, manteiga e casca de laranja cristalizada, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

tampo de cacau xaroposo, creme de chocolate, pasta fina com avelãs e amendoim caramelizado, chantilly e cerejas em álcool, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

folha de rolo, creme de chocolate, creme com damasco e recheio de chantilly, decorado com pasta de açúcar

tampo de cacau xaroposo, creme de chocolate, creme de baunilha frio com compota de pêssego, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

7 pãezinhos, creme de chocolate e sabor rum, decorado com pasta de açúcar

folha de nogueira, creme de manteiga de cacau, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar

tampo de xarope de cacau, creme diplomata com cerejas em álcool, creme diplomata com cacau e cerejas em álcool, folha de rolo, decorado com pasta de açúcar


Queria algo alegre, lindo, que nos fizesse sorrir e ser doce, fofo, com chocolate e chantilly, meus preferidos. então o resultado só poderia ser este, pensei.
Fiz esses cupcakes maravilhosos com a medição ociométrica dos ingredientes (como faço com a maioria das receitas --- nunca consigo acompanhar a medição perfeita dos ingredientes para receitas diferentes), mas vou tentar dizer a vocês aproximadamente o que e quanto eu usei para 10 PCS.

Método de preparação
Misture em uma tigela todos os ingredientes para muffins e despeje a composição na bandeja de muffin, forrada com papéis especiais (usei papéis vermelhos para combinar com a decoração final). Deixe assar até que cresçam e passem no teste do palito. Deixe esfriar e, enquanto isso, prepare as natas: bata bem as natas na batedeira até endurecer, depois acrescente o açúcar de confeiteiro e o creme de leite (uso este pequeno truque para estabilizar as natas). Pt. uma certeza extra de que tudo sairá perfeito, no final junta-se o pó endurecedor e bate-se mais um pouco. O creme obtido é levado ao forno e os muffins de chocolate são decorados. Em seguida, as outras decorações são colocadas, para. acabamento.
Aproveitar!

Com esta receita pretendo participar do concurso Economize tempo - teste os produtos Philips, que já começou no dia 22.04. Estou muito feliz que também consegui saber sobre esta campanha a tempo, especialmente porque eu realmente preciso de um produto assim para. testado. Devo admitir que até agora tive um processador de alimentos com o qual fiquei muito feliz, mas que recentemente desistiu. Infelizmente, o meu tempo livre é praticamente inexistente, continuo a correr entre o trabalho, a casa e o transporte, e o cansaço e a crise de tempo fazem-se sentir presentes. Basicamente, esses produtos Philips são um milagre em casa, para que reduzi pela metade o tempo gasto na preparação de receitas e poderia cuidar das muitas tarefas que ficaram para trás.


Tort Minnie Mouse

ingredientes
Superior: 8 ovos, 8 colheres de sopa de açúcar, 8 colheres de sopa de farinha, 1/2 fermento em pó, 1 essência de baunilha, margarina ou manteiga para a bandeja untada, Creme :, 1 pudim de baunilha, 3 x 125 g & nbsp iogurtes de pêssego, 300 ml de creme líquido, Xarope:, 3 colheres de sopa de açúcar caramelizado temperado com um pouco de água, Decor :, creme líquido e um rato Minnie feito de maçapão, bala colorida e um pouco de corante laranja

Dificuldade: baixo | Tempo: 1h


Método de preparação

Separe os ovos, bata as claras em neve, misture as gemas com a essência de baunilha e acrescente à espuma de clara de ovo e misture bem, acrescente um pouco de farinha com o fermento em pó, unte a bandeja com margarina e forre a farinha acrescente a composição ao forno a 180 graus por cerca de 35 minutos, faça o teste com o palito

Quando for retirado do forno e resfriado, será cortado ao meio e transformado em xarope

Fazemos o pudim como está na embalagem, batemos o creme líquido e juntamos ao pudim resfriado e mexemos um pouco, juntamos os iogurtes e misturamos com uma colher de pau ou espátula.

Fiz chantilly e acrescentei umas gotas de corante laranja e ficou amarelo, decorei a meu gosto e do meu anão porque era aniversário dela e ela queria um bolo com a Minny para levar ao jardim de infância. Todas as crianças ficaram maravilhadas e gostaram! Eu espero que você goste também!


Muffins da Minnie Mouse (em jejum)

Esses muffins estão intimamente relacionados ao bolo Minnie Mouse, todos preparados para um dos maiores admiradores da fofa personagem.

Ingredientes (para 12 peças):

Óleo de girassol - 100 ml

Água - 200 ml (à temperatura ambiente)

Suco de laranja espremido na hora e / ou tangerina - 200 ml

Biscoitos Oreo Originais - 24 peças +

Pasta de açúcar moldável vermelha

Chocolate amargo - 15-20 g (derretido em banho-maria)

Método de preparação:

1- Em uma tigela grande coloque: açúcar, óleo, água, sal, suco de laranja e quase todas as amêndoas (guarde uma parte para polvilhar por cima).

2- Misture a farinha com o fermento e peneire os demais ingredientes.

3- Homogeneizar muito bem a mistura com o auxílio de um batedor.

4- Os formulários de papel são colocados na bandeja de muffin.

5- Despeje a mistura nas forminhas de papel e no final polvilhe as amêndoas em conserva (ver foto).

6- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido, no nível médio, a 160 graus, até que os muffins passem no teste do palito.

7- Os muffins são retirados na grelha para esfriar.

8- Taças em forma de pasta de açúcar decoradas com rebuçados.

9- Em cada muffin (já resfriado) é feita uma incisão com a faca, um pouco lateralmente (ver foto), na qual são fixados 2 biscoitos Oreo.


Vídeo: Mickey mouse cake topper tutorial (Julho 2022).


Comentários:

  1. JoJole

    maravilhosamente, é a frase divertida

  2. Mazusida

    É claro. Tudo o que foi dito acima é verdade. Podemos nos comunicar sobre este tema.

  3. JoJokus

    Eu acho que isso já foi discutido, use a pesquisa no fórum.

  4. Faetaur

    Você está absolutamente certo. Em há algo também eu acho que é a excelente ideia.



Escreve uma mensagem