Peixe

Filé de poleiro em cerveja

Filé de poleiro em cerveja


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Os ingredientes

  1. Filé de poleiro 4 peças
  2. Tomilho seco 1 colher de chá
  3. Alecrim seco 1 colher de chá
  4. Sal 1 colher de chá
  5. Paprika Doce 1/2 colher de chá
  6. 1/3 colher de chá de pimenta
  7. Alho 3 dentes
  8. Azeite opcional
  9. Cerveja 1 xícara
  10. Limão 1/2 peças
  11. Manteiga 20 gramas
  • Ingredientes principais
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Assadeira, prato, pergaminho para assar.

Cozinhar:

Passo 1: picles zander.


Misture o azeite em uma tigela com tomilho, alecrim, sal, páprica, pimenta e alho ralado ou prensado.
Lave os pedaços de filé, seque com uma toalha, despeje suco de limão e depois mergulhe em óleo com temperos e deixe 1 hora. Coloque o picles na geladeira.

Etapa 2: assar o filé de poleiro na cerveja.


Coloque o pergaminho em uma assadeira. Coloque os pedaços de zander no fundo com a marinada. Despeje a cerveja, adicione a manteiga e embale bem.
Enviar para assar em forno pré-aquecido 10 minutosdepois desdobre o pergaminho e asse o peixe ainda 5-10 minutos até dourar.

Etapa 3: sirva o filé de poleiro na cerveja.


Servir filé assado na cerveja servido quente. As batatas são perfeitas como acompanhamento.
Bom apetite!



Comentários:

  1. Gal

    Eu sou muito grata a você pela informação. Foi muito útil para mim.

  2. Nikko

    Bom blog, mas vale a pena adicionar mais informações

  3. Magan

    Muito bem, que palavras precisavam ..., ideia brilhante

  4. Muhtadi

    não sei nada sobre isso

  5. Cradawg

    Peço desculpas, mas acho que você está errado. Entre vamos discutir.

  6. Denny

    Esta é uma informação engraçada.



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